Description

まな板を使わず包丁がわりになる調理ばさみ

●カーブしているので食材が切り易い形状のキッチンばさみです。
●まな板を使わず包丁代わりに使えます。
●包丁では切りずらい肉の脂肪などをカットするのにも便利です。
●最上の切れ味を持つ、名匠「関孫六」のキッチンばさみです。
●食器洗浄乾燥機使用可能です。

おすすめポイント

名匠「関孫六」のカーブキッチンばさみ
まな板を使わず包丁がわりになる調理ばさみです。切れ味の良い刃で、包丁では切りずらい肉の脂肪なども簡単にカットできます。

商品詳細

滑りにくいので切りやすい
セレーション刃付けによる細かな凹凸状の刃により、切るものが滑りにくくなっています。

包丁代わりに使えて便利
料理の下ごしらえや食卓で料理の切り分けに、包丁代わりに使えるカーブキッチンばさみ。カーブ形状なのでお皿の上でも切りやすいです。

ブランド紹介

古来より受け継がれる技術　関孫六
関（美濃）では鎌倉時代より多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。

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